食材明细
主料
鸡肉:
煲工艺一小时耗时简单困难程度菌菇鸡肉汤的制作方法步骤
1、鸡肉冷水下锅焯烫出血水洗净备用。
2、鸡油菌和竹荪菌清洗备用。
3、锅中放入鸡肉和清水。
4、大火煮开转小火煲30-40分钟左右。
5、放入鸡油菌。
6、放入竹荪菌。
7、继续煲20分钟左右,出锅前少许盐调味即可。
8、成品。
9、成品。
10、成品。
鸡肉:
煲工艺一小时耗时简单困难程度1、鸡肉冷水下锅焯烫出血水洗净备用。
2、鸡油菌和竹荪菌清洗备用。
3、锅中放入鸡肉和清水。
4、大火煮开转小火煲30-40分钟左右。
5、放入鸡油菌。
6、放入竹荪菌。
7、继续煲20分钟左右,出锅前少许盐调味即可。
8、成品。
9、成品。
10、成品。