走进紫米煎饼,每一个不大的实体门店里面,都有三分之一的场地划给了明档操作台。在操作台里面,煎饼的制作材料都整整齐齐摆设在买家面前,买家在点菜台拿到点菜号之后,看着服务职员将煎饼制作好,并亲手交给买家。煎饼持续短短一分钟左右。期间,操作职员身着蓝色工作服,口带透明罩子,左手全程携带塑料手套,制作过程整洁。当买家亲眼看见一个商品制作过程时,购买欲也就不需要再过多激起。
这一制作过程,才是紫米煎饼的“道”之所在。制作煎饼,看上去简单,实则是一门需要长期修练的技术活。煎饼皮的制作,需要从面糊的调配开始就要重视品质;鸡柳、培根等辅料的品质,也影响着煎饼的口味;鸡蛋的选择更是提高煎饼品质的要紧一步。
看上去一个简单的煎饼,从初始的材料选择,到中间的材料调配,直至成品制作,练得就是制作人的品质,商品的“道”。当一个商品有了“道”的支撑,在买家看来,它已经和路边摊煎饼有了不同的点。而正是这个点,督促着紫米煎饼要着眼于商品品质、品牌塑造,而非随市场推广、利益而动。
有这么多优势的紫米煎饼代理是否非常叫人心动呢?其实紫米煎饼加盟需要多少钱用也不贵,仅需1—3万元左右,就能成功代理了。如何,如此的加盟需要多少钱与代理经营相比,是否非常是合算呢?除去加盟需要多少钱用以外,紫米煎饼代理还需要的代理本钱更不是非常高,总加盟需要多少钱用在10万元至20万元之间,包括实体门店租赁价格、实体门店装修成本、设施采购职员、职员薪资、流动资金、原材料采购等等方面的一系列支出。加盟需要多少钱用或许会由于大家所选择的代理地区不同而有所差别,但总体而言,其代理本钱与经营是成正比的。
紫米煎饼代理优势

地址选择评估:帮助加盟代理商对所选店址进行评估其门店经营的可行性,总部加盟代理商对建筑、商圈、人流进行调查提供的数据提出建设性建议,实体门店地方由加盟代理商选定后总部提供上门测量工作。
统一装修与设施:为确保统一形象,餐厅的设计是由总部指定的设计师设计。餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工(只含北京区域、其他城市除外),总部可派人指导、督核,加盟代理商负责监理,餐厅设施由总部帮助代购。
人力资源支持:门店经营前,提供职员招募、人事规范等参考资料,帮助加盟代理商招募新进职员。门店经营期间,总部提供人力支持及辅导。
持续的教育练习:门店经营前,总部为加盟代理商、经营团队针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程;为不同职级职员开设相应培训课程。门店经营期间,总部针对各层级管理干部不一样的工作内容,开设相应的持续培训课程。
营运指导和帮助:门店经营前,拟定并帮助完成门店经营准备工作。门店经营期间,总部有关职员会不按期到合作店进行暗访或督核,帮助加盟代理商拟定经营策略。
帮助广告宣传与营销:提供开始营业广告宣传及营销方法为提高整体品牌价值,将收取加盟代理商的广告基金进行统一规划安排,用于针对性的优惠活动和品牌宣传。
研发:依据市场实质需要,总部的专业研发部门进行全方位市场调查,拟定适当的商品规划,并以灵活的商品价格加大地区市场竞争优势,提升/增加加盟代理商的权益。总部会持续的进行新品的研发和半成品开发,完成全国市场商品的推陈出新。
原物料采购与配送:总部会打造灵活、科学的原材料采购体系和配送互联网,提升/增加合作店食品品质、食品安全,提高本钱优势。
紫米煎饼代理步骤
1、代理咨询:电话、传真、互联网、邮件等方法咨询合作加盟有关信息。
2、实地考察:到总部实地考察项目,与总部员工进行面对面交流。
3、提交申请:向总部或者员工递交代理申请表。
4、资格审核:总部对代理者材料及能力的审核,审察,公告申请人,即可签约。
5、签订合同:双方确认考察结果无误,经友好协商,正式签订合作合同。
6、实体门店装修:品牌总部会帮助代理方进行地址选择,申请人提供门店平面图、相片及身份证复印件,总部依据申请人提供的规范图纸设计整套装修效果图纸并依据装修标准给予装修。
7、门店经营准备:公司帮助门店经营及对职员培训。
8、货物配送:总部运用自己强大的物流,为你输送物料。
9、试营业:职员招聘,服务推广等。
10、正式营业:总部全程指导,前来恭贺。
11、售后服务:正式开始营业后,总部会有人前来指导经营,确保实体门店完全步入正轨。
紫米煎饼代理条件
1、具备民事责任能力的自然人或企业法人。
2、具备合格的商业信誉和人格。
3、认可并同意企业的经营理念和品牌价值。
4、具备强烈的创业精神和服务意识。
5、拥有相应项目的代理能力和意识。
6、拥有肯定的经营理念。